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Dieta Del Cantabrico

Descripción

Este libro consta de dos partes diferenciadas. En la primera el doctor Jesús Bernardo expone lo que es la Dieta del Cantábrico y qué alimentos la componen. La segunda son suculentas recetas de los mejores restauradores del norte de España a las que el autor ha añadido un comentario nutricional. - Alimentación (nuestras legu mbres, nuestras verduras, los pescados del Cantábrico, los mariscos del Cantábrico, nu

Detalles

Autor:
Jesus Bernardo Garcia
Editorial:
Ediciones Nobel
Paginas:
232
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