Cocina De La Diaspora 1
|

Cocina De La Diaspora

Envíos con Correos de Chile

  • RM: 24 a 72 horas hábiles
  • Regiones: 2 a 5 días hábiles
  • Envíos garantizados

El costo y la fecha exacta se calculan en el checkout según dirección y método de envío.

Descripción

En Cocina de la diáspora, Dalal Halabi —periodista y cocinera, descendiente de palestinos— hace un recorrido por la comida de medio oriente, destacando sus preparaciones clásicas, esas que vienen de recetas heredadas de madres y abuelas, pero también se atreve a llevar esos sabores a otro tipo de preparaciones, haciéndonos participe de sus gustos y experiencias cotidianas. Comienza con un listado de especias, hierbas y semillas, que son la esencia de estos sabores, para luego destacar preparaciones dulces, ensaladas, desayunos, picoteos y mucho más. No te pierdas este hermoso libro que huele a curry, almíbar y canela en la mayoría de sus páginas.

Detalles

Editorial:
Grijalbo
Autor:
Dalal Halabi
Paginas:
Rústica
Envíanos un mensaje de WhatsApp